Y a t'il des végétariens par ici?

J'ai acheté mes premiers steaks de soja aujourd'hui ! On va voir ce que ça donne, mais on a vraiment envie de changer nos habitudes alimentaires. D'autant qu'elles sont en totale inadéquation avec nos convictions ...

Sans être totalement végétarienne, j'ai radicalement réduit ma consommation de viande ^^ Je n'en consomme que pour le plaisir et en fait il est assez facile de la substituer =)

Up de topic parce qu'aujourd'hui je souffle ma première bougie de vegan girl. Happy veganniversary à moi !
Encore des choses à améliorer mais pas mal de chemin parcouru malgré tout. Go pour une seconde année aussi riche en découvertes et bienfaits :3

Je te l'ai déjà dit sur instagram, mais joyeux veganniversaire !
Pour moi qui n' arrive toujours pas à lâcher mon fromage, c est un objectif qui parait fort inatteignable.

De mon côté, je suis joie ,parceque par un concours de circonstances totalement non calculées je vais pouvoir aller faire un tour au veggieworld de Paris début octobre hell yeah \o/

Haaa la chance. A toi les dégustations à la chaîne de petits plats veggies
Tu nous fera un topo, savoir si ça vaut le détour au non ?

Citronrouge a écrit:

Haaa la chance. A toi les dégustations à la chaîne de petits plats veggies
Tu nous fera un topo, savoir si ça vaut le détour au non ?

Ouiiiii, enfin en tt cas j'espère bien manger pleins de trucs XD !
Bon j espère que ça sera pas non plus ultra bien, rapport que j ai pas de sous, mais bon

Barbier a écrit:

Citronrouge a écrit:

Haaa la chance. A toi les dégustations à la chaîne de petits plats veggies
Tu nous fera un topo, savoir si ça vaut le détour au non ?

Ouiiiii, enfin en tt cas j'espère bien manger pleins de trucs XD !
Bon j espère que ça sera pas non plus ultra bien, rapport que j ai pas de sous, mais bon

Ca ne devrait pas manquer de dégustations gratuites

Mais "malheureusment" aussi probablement de bouquins

Barbier a écrit:

Mais "malheureusment" aussi probablement de bouquins

C'est le risque effectivement ^^°

Aux vegan qui passent ici: auriez vous des marques de chaussures à me conseiller?
Je cherche une paire un peu passe partout pour cet hiver (aussi bien au travail que le weekend), confortable, respirant etc. Et si possible fabriqué en europe?
La gamme Vegan de chez "El Naturalista" ne me tente pas trop. En revanche j'aime beaucoup leur model "octopus", mais par contre pas vegan.

Dur dur de concillier éco responsabilité et vegan dans l'achat de chaussures

Sinon pour en revenir au sujet principal du topic, je ne mange plus de viande (blanche et rouge) depuis quelques mois, et j'avais déja beaucoup ralenti avant. On a diminué les oeuf aussi à environ 4oeufs/2 semaine ( à 2), et je consomme encore un peu de fromage (surtout ceux qui se tartinent); j'y travaille mais c'est pas simple! J'ai testé le "faux boursin" de la marque sojami, et j'ai eu un peu de mal ^^;
En gros amateur de cuisine rapide, on a pas mal testé les simili carné, et pour le moment nos préférés sont ceux de la marque tartex (et aussi leur patés vegetaux miam!!). Domage que ce ne soit pas dispo en format familial car c'est quand même une grosse source de déchet chez nous (une barquette pour 2 steak )
Certains d'entre vous on testé les nouveauté de chez Herta?

Sinon j'ai pas l'impression d'être au top niveau nutriments :s J'ai souvent des coup de pompes, donc je prend en petites cures, des comprimés de spiruline.

Je ne savais même pas que Herta c' était mis au vg !

Perso pour mes repas très rapide à préparer, mon must absolu c est le tofu (aromatisé ou pas, surtout pas de supermarché tradi à l exception de celui bio aux herbes de Monoprix - mais pris en magasin bio) poêlé. Non, partez pas en courant.
Premier truc important : couper le bloc en deux dans l epaisseur, puis en diagonales pour obtenir 8 triangles par blocs.
Deuxième teuc important : faire dorer à feu vif chaque côté ( en tt ça prend quoi, 5 min ? )
Troisième truc ultra important : arroser immédiatement hors feu de sauce soja et huile parfumée (genre huile d sésame aaaaah <3)
Quatrième truc capital : manger sans attendre pour un effet crousti fondant.

Sérieusement, c' est super bon, rapide à faire, ça s assortie à pratiquement n importe quel salade/legume/céréales, et c est un peu moins industriel/process food que pas mal de substituts.

Pour les chaussures malheureusement je ne peux t aider, je suis moi même en quête de jolies chaussures et de sac à mains sans cuir mais pas moches...

Oui ça m'a surpris aussi! J'ai découvert ça sur instagram! Et ya meme des pub à la télé maintenant!

Je te rejoints sur le tofu (mon préféré le à la japonaise de taifun), on en mange pas mal aussi! Surtout en wrap avec tout ce qu'il reste dans le frigo! Simple et efficace!

Mélaine > Très rapidement, google me donne ces listes de liens : 1, 2, 3. (Edit : concernant les chaussures et els sacs, je précise)